Bolinho de frango

Bolinho de frango

Siga passo a passo nossa receita de Bolinho de frango Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Bolinho de frango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 40 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango grande processado sem pele,e sem osso,temperado no alho e sal
  • 1 tomade picado
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 2 batatas cozidas
  • 1 cenoura ralada e cozida
  • sal e pimenta a gosto
  • cheiro-verde picados a gosto
  • 1 ovo
  • oléo para fritar
  • farinha de rosca para passar os bolinhos
  • 2 xícaras de farinha de trigo (suficiente para dar o ponto)
Como fazer
  1. Processe o frango, e após tempere com alho e sal
  2. Junte o frango, o tomate, a cebola, pimentão,bem picados e o cheiro verde, acrescente o ovo, a batata amassada e a cenoura, também amassando e misturando tudo
  3. Tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de enrolar
  5. Faça as bolinhas com ajuda de 2 colheres, passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente

Fonte: Tudo Gostoso

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