Bolinho de Chuva da Mamãe para a Copa

Bolinho de Chuva da Mamãe para a Copa

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bolinho de Chuva da Mamãe para a Copa é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bolinho de Chuva da Mamãe para a Copa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 60 porções
Ingredientes
  • 2 ovos inteiros peneirados
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras e ½ (chá) de milharina
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Óleo para fritar, depende da panela, mas separe 1 litro
Como fazer
  1. Misture os 5 primeiros ingredientes em um recipiente, misture bem
  2. Coloque o fermento e misture um pouco
  3. Coloque bastante óleo em uma panela funda (o suficiente para cobrir os bolinhos, como usei uma panela pequena usei apenas metade do óleo, usei óleo de canola)
  4. Aqueça BEM o óleo, mas na hora de fritar DIMINUA o fogo
  5. A massa fica um pouco mole, mas dá certo
  6. Com uma colher de sopa, coloque a massa, e ponha na frigideira com o óleo quente
  7. NÃO ENCHA A COLHER TODA, use meia colher
  8. Quando você colocar a massa no óleo, a massa vira uma bolinha linda (quanto menor o bolinho, mais bonito fica e o risco da massa ficar crua por dentro é mínimo)
  9. Essa receita rende muito até porque cada bolinho fica pequeno

Fonte: Tudo Gostoso

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