Bolinho de carne com pão

Bolinho de carne com pão

Faça a receita de Bolinho de carne com pão e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Bolinho de carne com pão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 25 porções
Ingredientes
  • ½ kg de carne móida
  • 3 pães franceses
  • 1 ovo
  • 1 cebola média ralada grossa
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
  • 1 xícara de chá de fubá para empanar
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Molhe os pães e deixe escorrer a água
  2. Em uma vasilha, coloque a carne e os demais ingredientes e misture bem
  3. Em seguida, esprema os pães com a mão para retirar o excesso de água e junte à mistura, mexendo até agregar tudo
  4. Unte as mãos com azeite ou óleo e com a ajuda de um colher, vá pegando pequenas porções e fazendo bolinhos
  5. Passe pelo fubá e frite imediatamente em óleo quente até dourar
  6. Coloque sobre papel toalha e sirva a seguir
  7. Pode ser usado farinha de rosca ou de mandioca para empanar também

Fonte: Tudo Gostoso

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