Bolinho de cará

Bolinho de cará

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bolinho de cará é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bolinho de cará
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 7 porções
Ingredientes
  • 2 carás descascados e cortados em tiras finas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de farinha de mandioca
  • Salsinha a gosto
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. No processador, bata as fatias de cará com os dentes de alho, ou corte em tirinhas bem fininhas e pequenas
  2. Acrescente a farinha de mandioca o ovo e acerte o sal, mexendo bem para obter uma massa homogênea
  3. Modele bolinhas da massa e frite-as em óleo bem quente, até que estejam crocantes
  4. Escorra-as sobre papel toalha e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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