Bolinho de camarão

Bolinho de camarão

Faça a receita de Bolinho de camarão e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Bolinho de camarão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • Camarão sete barba escolhido e fresco
  • 1 maço de cheiro verde picada(coentro)
  • 1 cebola média ralada
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta na quantidade desejada
  • 1 kg de farinha de mandioca
  • Água para umedecer
  • Óleo para fritar que cubram os bolinhos
Como fazer
  1. Em uma tijela junte todos os ingredientes, menos a água
  2. Misture com as mãos, se sentir que a massa está seca umedeça com água no ponto de uma massa de bolinho de arroz, nem muito mole e nem muito dura
  3. Esquente o óleo para fritura
  4. Molde os bolinhos nas mãos com a ajuda de uma colher de sopa
  5. Não coloque muitos bolinhos de uma só vez, nem muito grandes, e não mecha de imediato, espere que selem por alguns minutos
  6. Dê uma leve virada e quando boiarem e estiverem dourados está no ponto
  7. Sirva com molhos de sua preferência

Fonte: Tudo Gostoso

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  1. Hanna CasalCozinha março 23, 2015

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