Bolinho de batata recheado com queijo e presunto

Bolinho de batata recheado com queijo e presunto

Faça passo a passo a receita de Bolinho de batata recheado com queijo e presunto que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Bolinho de batata recheado com queijo e presunto
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 400 g batatas cozidas e espremidas
  • 1 ovo
  • 50 g de trigo
  • Farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada
  • Óleo para fritar
  • 100 g presunto
  • 100 g de queijo prato
Como fazer
  1. Em uma tigela misture as batatas amassadas, o ovo, a farinha de trigo o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino, até que se forme uma massa
  2. Reserve
  3. Pique o queijo e presunto
  4. Reserve
  5. Faça os bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio, coloque o recheio, volte a enrolar até que feche
  6. Passe os bolinhos na farinha de rosca
  7. Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bolinhos e firte até que doure
  8. Escorra em papel toalha
  9. Sugestão podem se usar outros recheios como: queijo, catupiry, bacalhau e carne seca desfiada

Fonte: Tudo Gostoso

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