Bolinho de Batata com Queijo


Bolinho de Batata com Queijo! Para o seu aperitivo, acompanhado de uma cervejinha gelada, ou até mesmo como refeição, esse bolinho é perfeito. Toda sua família vai adorar! 

Veja também: Como fazer Batata Frita Igual do Mc Donalds
Veja também: Receita de Bolinho de Bacalhau Português
Veja também: Receita de Quibe Frito Recheado

bolinho de queijo

Bolinho de Batata com Queijo (melhor do que batata-frita)
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • ½ kg de batatas (descascadas)
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
  2. Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal
  3. Misture bem
  4. Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça bolinhos, como se fossem pequenos quibes. Deixe-os arrumados em uma travessa e leve à geladeira por no mínimo 2 horas
  5. Frite aos poucos em bastante óleo quente (10 a 12 bolinhos por vez)
  6. Retire e coloque sobre papel toalha

Recomendados Para Você:

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo