Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

A deliciosa receita de Bolinho de bacalhau vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Bolinho de bacalhau
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 300 g de bacalhau desalgado
  • ½ pacote de purê de batata instantâneo
  • Cheiro verde
  • 1 ovo
  • Sal
  • Azeite
  • Farinha de rosca
Como fazer
  1. Em uma frigideira grande coloque um fio de azeite e o bacalhau, refogue um pouco e adicione o cheiro verde
  2. Reserve
  3. Em outra panela prepare o purê de batatas deixando-o consistente
  4. Em fogo baixo, misture o purê com o bacalhau e adicione o ovo, se ficar muito mole pode adicionar uma colher de farinha de trigo e mexer até engrossar
  5. Retire do fogo
  6. Dê forma aos bolinhos e passe-os na farinha de rosca, em seguida frite os bolinhos em óleo quente

Fonte: Tudo Gostoso

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