Bolinho de arroz

Bolinho de arroz

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Bolinho de arroz
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de arroz pronto
  • ½ xícara de chá de salsinha picada
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 litro de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer
  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, num recipiente
  2. Misture bem, com uma colher de pau
  3. A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos
  4. Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo para esquentar
  5. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque num prato
  6. Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas delicadamente para fritar
  7. Não coloque tudo de uma vez, frite em várias etapas
  8. Quando estiverem douradas, retire da panela com a ajuda de uma escumadeira e coloque sobre um prato forrado com papel toalha
  9. Sirva bem quente

Fonte: Tudo Gostoso

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