Bolinho cupcake de cenoura com brigadeiro

Bolinho cupcake de cenoura com brigadeiro

Faça a receita de Bolinho cupcake de cenoura com brigadeiro e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Bolinho cupcake de cenoura com brigadeiro
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 24 porções
Ingredientes
  • 2 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 cenoura grande limpas e cortadas em cubos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 2 xícaras e ½ de farinha de trigo
  • Cobertura:
  • Chocolate granulado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata de leite moça
  • 1 colher de manteiga
Como fazer
  1. Bata os ovos e o óleo no liquidificador
  2. Coloque aos poucos a cenoura
  3. Peneire a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela
  4. Misture o líquido com o seco até ficar uma massa
  5. Pegue forminhas de cupcake, coloque a massa dentro deixando 2 dedos, pois ele vai subir
  6. Leve ao forno por 25 minutos
  7. Cobertura:
  8. Coloque a manteiga, o leite moça e o chocolate, mexa até desgrudar da panela
  9. Cubra os bolinhos e salpique chocolate granulado

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo