Bolinhas de Queijo

Bolinhas de Queijo

Faça passo a passo a receita de Bolinhas de Queijo que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Bolinhas de Queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • ½ queijo minas curado e ralado
  • 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo até ponto de enrolar
  • Calda:
  • ½ kg de açúcar cristal
  • 1 pau de canela ou cravo-da-índia
  • 1 litro de água
Como fazer
  1. Misture bem os ingredientes e faça bolinhas
  2. Coloque no fogo uma vasilha com a água e o açúcar, quando começar a formar bolhas grandes, coloque as bolinhas para cozinhar nessa calda por 10minutos
  3. Retire do fogo, espere esfriar e coloque o doce em compoteira ou vidro comum
  4. Como a massa não tem açúcar, deixe apurar o sabor por 3 dias

Fonte: Tudo Gostoso

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