Bolinhas de mandioca

Bolinhas de mandioca

Nós vamos mostrar hoje a receita de Bolinhas de mandioca . É uma delícia e bem fácil de fazer

Bolinhas de mandioca
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Em uma tigela misture a mandioca, o queijo, a gema, o sal e a pimenta
  2. Amasse até a mistura ficar homogênea
  3. Faça bolinhas pequenas e passe - as na farinha de trigo
  4. Aqueça o óleo e frite em pequenas porções até as bolinhas ficarem douradas
  5. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir

Fonte: Tudo Gostoso

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