Bolachinhas de queijo

Bolachinhas de queijo

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Bolachinhas de queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 80 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa rasa de orégano
  • 1 colher de sopa rasa de manjericão
  • 200 ml de água morna
Como fazer
  1. Misture bem em um pote a farinha, o queijo, o azeite, o orégano e o manjericão
  2. Adicione aos poucos a água e sove a massa até desgrudar das mãos
  3. Com a ajuda de um rolo, abra a massa
  4. Corte em círculos com um copo de 200 ml
  5. Com as sobras, junte a massa e abra novamente, corte
  6. Repita o processo até acabar a massa
  7. Em uma forma untada com óleo, coloque as bolachinhas lado a lado
  8. Não é preciso deixar muita distância entre elas pois não vão crescer
  9. Coloque em forno pré aquecido em temperatura média (180º) por 20 minutos ou até que fiquem douradas

Fonte: Tudo Gostoso

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