Bolachinha de nata

Bolachinha de nata

Hoje vamos conhecer a receita de Bolachinha de nata Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Bolachinha de nata
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 80 porções
Ingredientes
  • 1 ovo
  • 400 g de nata
  • 12 colheres de açúcar cristal ou refinado
  • 1 colher de sal amoníaco
  • 2 colheres de margarina
  • 50 g de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de fécula de mandioca (polvilho)
Como fazer
  1. Numa vasilha coloque o ovo, açúcar, a nata, a margarina, bata bem até formar um creme
  2. Depois acrescente o sal amoníaco, o coco ralado, e aos poucos vá acrescentando a fécula, até obter uma massa lisa
  3. Em seguida faça bolinha, dê uma achatadinha e modele com a ajuda de um garfo, coloque em forma untada, bem separadas, pois crescem muito
  4. Asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem bem branquinhas e crocantes
  5. Esta receita rende aproximadamente 80 bolachinhas

Fonte: Tudo Gostoso

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