Bolacha fofa

Bolacha fofa

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Bolacha fofa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 100 porções
Ingredientes
  • 6 ovos
  • ½ xícara de leite quente
  • 2½ xícaras de açúcar
  • 1 xícara de nata
  • ½ xícara de banha
  • 50 g de sal amoníaco
  • Farinha até o ponto
Como fazer
  1. Misture ovos, o açúcar, a nata, a banha e o sal amoníaco derretido no leite quente
  2. Mexa bem, em seguida junte a farinha
  3. A massa não pode ser muito dura, nem muito mole
  4. Passe a massa na máquina de fazer bolachas e asse em forno médio
  5. Espere um pouco para tirar as bolachas da forma após assadas

Fonte: Tudo Gostoso

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