Biscoitos de polvilho doce

Biscoitos de polvilho doce

Siga passo a passo nossa receita de Biscoitos de polvilho doce Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Biscoitos de polvilho doce
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 80 porções
Ingredientes
  • 1 kg de polvilho doce
  • 3 xícaras de açúcar (não muito cheias)
  • 1 colher (café) de sal
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 ovo
Como fazer
  1. Em uma vasilha coloque o açúcar, sal, manteiga (não pode ser margarina), ovo levemente batido e o leite de coco
  2. Mexa com auxílio da colher de pau
  3. Agregue o polvilho aos poucos
  4. A seguir, sove sobre superfície lisa
  5. Sove bem até que a massa não fique mais grudada em suas mãos
  6. Faça pequenas bolinhas e passe o garfo em cima para marcar
  7. Se quiser pode colocar passas, frutas cristalizadas, pedacinhos pequenos de goiabada etc
  8. Veja algumas opções na foto postada
  9. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe trigo, coloque os biscoitos não muito juntos uns dos outros, leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200° por aproximadamente 30 minutos, dependerá do tipo de forno
  10. Eles não ficam corados, só a parte de baixo é que fica um pouquinho

Fonte: Tudo Gostoso

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