O biscoito amanteigado caseiro é uma receitinha deliciosa e bem fácil de fazer, que utiliza apenas 3 ingredientes. O resultado é um biscoito amanteigado divino, que derrete na boca e acompanha maravilhosamente um cafezinho passado na hora. Faça hoje mesmo essa gostosura, todos vão amar!
Como fazer biscoito amanteigado
Para o biscoito amanteigado caseiro, vamos precisar de manteiga ou margarina, leite condensado e amido de milho. Vamos juntar esses 3 ingredientes em uma tigela, mexendo com as mãos até obtermos uma massa homogênea. Em seguida, vamos colocar a massa do biscoito amanteigado em um saco de confeitar com o bico pitanga e vamos modelar os biscoitos. O segredinho é deixar o biscoito descansar por 1 hora, antes de leva-lo para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos. O resultado é um biscoito amanteigado delicioso e que derrete na boca. Confira a receita completa e aproveite!
Ingredientes da receita de biscoito amanteigado
- 250g de manteiga ou margarina sem sal
- 500g de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a manteiga e o leite condensado.
- Acrescente o amido de milho, aos poucos, misturando com uma colher.
- Amasse em seguida com as mãos, até ficar uma massinha bem lisinha e homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico pitanga.
- Faça e pequenos círculos, formando os biscoitos, sobre uma assadeira. Não precisa untar.
- Deixe os biscoitos descansarem por 1 hora, para que mantenham o formato depois de assados.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourarem levemente (15 minutos).
- Retire do forno e aguarde 5 minutos antes de retirar da assadeira.
- Está pronto o seu maravilhoso biscoito amanteigado!
Dica
A princípio, a massa do biscoito pode parecer seca, mas conforme o amido vai se misturando com a manteiga, vai adquirindo a consistência correta.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de Leite Moça tem a consistência cremosa parece um pudim de padaria
Torta italiana de liquidificador massa leve e recheio delicioso usando ingredientes simples
Torta de limão com recheio de mousse e massa de biscoito fica pronta em minutos
Frango com creme de milho gratinado no forno prático e fácil de fazer para seu almoço
Pavê de manga na travessa uma receita deliciosa e diferente toda família vai amar