Biscoitinho saudade

Biscoitinho saudade

A receita de Biscoitinho saudade é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Biscoitinho saudade
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 100 porções
Ingredientes
  • 5 gemas cozidas
  • 250 g de margarina de boa qualidade
  • 125 g de açúcar refinado
  • 500 g de polvilho doce
  • 1 cálice de conhaque
  • 1 pitadinha de sal
  • Farinha de trigo, o sufuciente para desgrudar a massa da mão.
Como fazer
  1. Esfarelar bem as gemas, acrescentar os outros ingredientes, menos a farinha de trigo
  2. Sovar bem e acrescentar a farinha de trigo, para retirar o restinho de massa que ficou na mão
  3. Enrolar em forma de s, numa espessura e comprimento do dedo pequeno da mão
  4. Assar em forno médio
  5. Quase não cresce
  6. Retirar do forno ainda claro

Fonte: Tudo Gostoso

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