Bife de carne moída

Bife de carne moída

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bife de carne moída é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bife de carne moída
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • ½ kg de carne moída
  • 2 pães amanhecidos e hidratados
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino
  • ½ cebola ralada
  • 1 dente de alho socado
  • cheiro-verde picado
  • óleo para fritar
Como fazer
  1. Escorra toda a água dos pães
  2. Acrescente a carne, o ovo, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola ralada, o dente de alho socado e o cheiro-verde picado
  3. Amasse com as mãos
  4. Faça bolinhas e comprima até o tamanho desejado
  5. Frite em frigideira antiaderente com pouco óleo até dourar

Fonte: Tudo Gostoso

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