Bauru assado feito no liquidificador é leve e saboroso toda família vai adorar

Comer um bom bauru na padaria é sempre uma experiência muito saborosa, agora imagine ter uma fôrma inteira de bauru à disposição para se deliciar! Essa é a receita que vamos te ensinar a fazer hoje, um incrível bauru assado que vai servir toda a família e deixar todo mundo satisfeito!

Como fazer bauru assado

O preparo dessa receita é muito simples e precisará de pouquíssimos passos. A maior dificuldade é controlar a ansiedade enquanto espera assar e ficar pronto! Para a massa dessa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó e sal a gosto. É só bater tudo no liquidificador até formar uma massa líquida e homogênea. Com a massa pronta, despejamos metade em uma assadeira, espalhamos o recheio de presunto, queijo, tomate, azeitonas e orégano e cobrimos com o restante da massa. Agora é só levar ao forno e aguardar!

Ingredientes da receita de bauru assado

Para a massa

3 ovos
250mL de leite
125mL de óleo ou azeite
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
8 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
sal a gosto

Para o recheio

150g de presunto picado
150g de muçarela picada
2 tomates cortados em rodelas
azeitonas fatiadas a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o parmesão ralado e o sal a gosto.
Acrescente a farinha de trigo e bata até homogeneizar.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente.
Despeje metade da massa em uma fôrma retangular untada e enfarinhada.
Espalhe todo o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa.
Regue com um fio de azeite.
Leve ao forno médio, preaquecido, e asse por aproximadamente 40 minutos, até dourar.
Seu super bauru assado está pronto! Bom apetite!

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