Batatas ao forno

Batatas ao forno

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Batatas ao forno
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 5 batatas médias
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 ml de leite de vaca
  • 2 colheres de queijo ralado
  • Manteiga para untar
  • 100 g de mussarela ou queijo prato picado
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Descasque e corte as batatas em rodelas de aproximadamente 1 cm
  2. Coloque para cozinhar em água com sal a gosto, até ficarem macias (não muito cozidas)
  3. Escorra a água
  4. Unte um pirex com a manteiga e arrume as rodelas das batatas
  5. Depois coloque a mussarela ou o queijo prato picado por cima das batatas
  6. Faça uma segunda camada dessa
  7. Misture o creme de leite, o leite de vaca, o queijo ralado, o sal e pimenta a gosto, e jogue por cima das batatas
  8. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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