Batata rústica


Batata rústica

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Batata rústica
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ kg de batatas inglesas pequenas, lavadas, secas e cortadas ao meio (ou em 4 partes, se forem grandes), com casca.
  • sal grosso
  • azeite
  • alecrim (fresco ou desidratado)
Modo de Preparo:
  1. Regue um refratário com azeite, coloque as batatas, regue-as com azeite e salpique sal grosso e alecrim
  2. Leve ao forno alto por uns 40 minutos ou até que as batatas estejam macias e coradas
  3. É um ótimo acompanhamento para carnes e aves assadas e até mesmo com peixes, assados, fritos ou grelhados

Fonte: Tudo Gostoso

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