Batata doce caramelizada

Batata doce caramelizada

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Batata doce caramelizada
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1,2 kg de batata doce
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de água
Como fazer
  1. Cozinhe as batatas doce bem lavadas em panela de pressão
  2. Após o cozimento, tire as cascas e prepare a calda
  3. Leve ao fogo em uma panela o açúcar, quando caramelar coloque a água
  4. Quando ferver, junte as batatas doces já cozidas e deixe ferver mais alguns minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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