Batata com Creme de Queijo

A Receita de Batata com Creme de Queijo é deliciosa e fácil de fazer. Se você quer mudar o cardápio da sua família, sem gastar muito, a receita de batata com creme de queijo é ideal. Basta você picar e cozinhar a batata, fazer um creme de queijo com leite, creme de leite e requeijão e começar a montagem. Por último, é só polvilhar o queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar. Com certeza, toda a família vai aprovar essa delícia!

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Batata Com Creme De Queijo 2

Ingredientes

  • 1 kg de batata aproximadamente
  • 3 cubos de caldo de galinha
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 500 ml de leite
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
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Modo de Preparo

  • Corte as batatas como preferir e cozinhe-as com água e os caldos de galinha até ficarem al dente.
  • Escorra e reserve.
  • Em outra panela, dissolva o creme de queijo no leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
  • Acrescente o requeijão e continue mexendo até engrossar.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  • Coloque as batatas numa travessa, cubra com o creme e salpique o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno médio preaquecido para gratinar.
  • Retire do forno e sirva.

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