Batata assada

Batata assada

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Batata assada é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Batata assada
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 6 batatas
  • 500 g mussarela
  • 500 g presunto ou apresuntado
  • 1 cebola ralada
  • 1 l de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Sal, azeite e orégano a gosto
Como fazer
  1. Coloque a manteiga em uma panela ate derreter e frite a cebola, depois a farinha e misture até dissolver
  2. Coloque aos poucos o leite sem deixar empelotar deixe cozinhar ate dar o ponto, deve ficar um creme bem consistente
  3. Pegue a batata lave e fure com um garfo em toda sua superfície, coloque no microondas por 8 minutos de cada lado
  4. Depois de cozida descasque e corte em rodelas
  5. Estando o creme pronto e a batata cortada vamos montar
  6. Primeiro regue o azeite no fundo do pirex, coloque uma camada de creme, a batata depois o presunto e a mussarela, repetindo novamente
  7. Depois acrescente o orégano e leve ao forno por 30 minutos ai é só servir

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo