Batata ao forno com molho branco da Geizy

Batata ao forno com molho branco da Geizy

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Batata ao forno com molho branco da Geizy
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 4 batatas grandes cozidas e temperada com sal
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • orégano a gosto
  • batata palha para decorar
  • Molho branco:
  • 550 ml de leite
  • 2 sazóns brancos (para arroz)
  • 2 colheres de maisena
Como fazer
  1. Molho branco:
  2. Em uma panela misture todos os ingredientes do molho até ficar um molho grossinho
  3. Montagem:
  4. Em uma tigela de vidro coloque metade do molho, depois cobre com uma camada de presunto e mussarela
  5. Corte a batata em tiras e faça uma camada salpique a gosto o orégano, cubra com o restante do molho e coloque mais uma camada de presunto e mussarela
  6. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar, retire do forno coloque a batata palha, para decorar
  7. Servir quente
  8. Informações Adicionais
  9. Dica: Para quem gosta de um gostinho a mais pode colocar camada de bacon em cubinhos e fritos no meio das batatas! Fica delicioso também.

Fonte: Tudo Gostoso

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