Bandeja de coco

Bandeja de coco

Faça a receita de Bandeja de coco e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Bandeja de coco
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 4 ovos claras e gemas separadas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara e meia de leite
  • 100 g de coco
  • ½ xícara de água morna
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar
  • 1 lata de leite condensado
Como fazer
  1. Bata as claras em neve
  2. Acrescente o açúcar, as gemas, a margarina, o leite, o coco ralado umedecido com a água morna, a farinha de trigo, e por último o fermento, misture bem todos os ingredientes
  3. Despeje em forma untada
  4. Leve ao forno por cerca de quarenta minutos
  5. Depois de assada corte a massa ainda quente e regue com leite condensado

Fonte: Tudo Gostoso

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