Bacalhau à la Carlão

Bacalhau à la Carlão

A receita de Bacalhau à la Carlão é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Bacalhau à la Carlão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 2 kg de bacalhau
  • 200 g de azeitona preta
  • 1 cebola grande
  • 6 dentes de alho
  • 200 g tomate cereja
  • 1 leite de coco grande
  • 2 caixas creme de leite
  • 1,5 kg de batata
  • salsinha a gosto
Como fazer
  1. Dessalgar o bacalhau
  2. Cozinhar as batatas
  3. Reserve
  4. Fritar o alho e a cebola
  5. Colocar o bacalhau já dessalgado cortado em cubos
  6. Deixar refolgar
  7. Juntar as batatas já cozidas
  8. Adicionar creme de leite e leite de coco
  9. Levar ao forno por 15 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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