Bacalhau ao forno da Dethy

Bacalhau ao forno da Dethy

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Bacalhau ao forno da Dethy é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Bacalhau ao forno da Dethy
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 4 pedaços de bacalhau demolhado
  • 2 cabeças de alho descascados e picados
  • 1 cebola grande picada
  • 1 kg de batatas
  • 1 xícara de azeite
  • Vinagre a gosto
  • 200 g de manteiga
  • Coentro a gosto
  • Sal
Como fazer
  1. Em uma travessa grande colocar o alho, a cebola, espalhar por cima o bacalhau e as batatas
  2. Regar o bacalhau e as batatas com azeite, cortar a manteiga em pedaços, regar um bocado de vinagre coentro a gosto e sal (cuidado com o sal)
  3. Tampar a travessa com o papel alumínio e colocar no forno por 45 minutos
  4. Tirar o alumínio e deixar por mais 15 minutos para dourar

Fonte: Tudo Gostoso

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