Bacalhau ao forno colorido

Bacalhau ao forno colorido

A receita de Bacalhau ao forno colorido é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Bacalhau ao forno colorido
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 kg de bacalhau em postas
  • 1 un cebola cortada em rodelas
  • 4 dentes de alho
  • ½ unidade de brócolis ninja
  • 1 tomate grande
  • 1 kg batata
  • 5 ovos
  • noz-moscada
  • azeite de oliva
  • sal
Como fazer
  1. Corte o bacalhau em cubos e deixe em água para dessalgue na véspera, trocando a água duas vezes
  2. Retire da água e reserve
  3. Corte as batatas em meia lua eo brócolis em pedaços pequenos e coloque para cozinhar até que fiquem macios
  4. Cozinhe os ovos em água por cerca de 10 minutos e reserve
  5. Em forma grande, espalhe as batatas cozidas, arrume sob as batatas o bacalhau, a cebola em rodelas, o brócolis, o tomate em rodelas, os ovos cozidos e cortados ao meio
  6. Tempere com a noz-moscada, alho picado, azeite e um pouco de sal
  7. Leve para assar cerca de 40 minutos em forno médio
  8. Um bom acompanhamento é arroz branco

Fonte: Tudo Gostoso

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