Assado de Natal baratinho

Assado de Natal baratinho

Faça passo a passo a receita de Assado de Natal baratinho que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Assado de Natal baratinho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 3 colheres de margarina
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de alecrim picado fresco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 frango grande limpo
  • 200 g de abóbora sem casca em palitos grossos
  • 200 g de batata sem casca em palitos grossos
  • Alecrim fresco para polvilhar
Como fazer
  1. Em uma tigela coloque a margarina, o alho, o alecrim, o sal e a pimenta
  2. Esfregue por todo o frango
  3. Coloque em uma forma e reserve
  4. Cozinhe a batatas e a abóbora em água fervente com sal por 4 minutos
  5. Escorra e transfira para uma vasilha, tempere com sal e pimenta e distribua ao redor do frango
  6. Leve ao forno alto, pré-aquecido por 30 minutos
  7. Cubra com papel alumínio e diminua a temperatura do forno
  8. Asse por mais 30 minutos
  9. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até dourar
  10. Sirva polvilhado com alecrim
  11. Se preferir antes de assar pode rechear com farofa, fica lindo e uma delícia

Fonte: Tudo Gostoso

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