Arroz urbano de papelote

Arroz urbano de papelote

A receita de Arroz urbano de papelote é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Arroz urbano de papelote
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ abacaxi
  • 1 xícara de óleo
  • 1 cebola
  • 350 g de arroz urbano parboilizado
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 200 g de coxa de frango, cortado em tiras bem finas
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 300 g de camarões cozidos
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Pique a cebola finamente e refogue no óleo
  2. Junte o abacaxi cortado em cubinhos e o arroz urbano
  3. Frite bem o arroz
  4. Acrescente a pimenta inteira, o frango e o vinho aos poucos
  5. Junte o camarão e tempere
  6. Coloque tudo dentro de um cartucho de alumínio
  7. Feche bem e leve ao forno quente por 200º por 10 minutos
  8. Sirva no cartucho

Fonte: Tudo Gostoso

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