Arroz tropical

Arroz tropical

A deliciosa receita de Arroz tropical vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Arroz tropical
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 e ½ caneca de arroz
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 lata de milho
  • 2 folhas de repolho cortadas em tirinhas finas
  • 1 brócolis americano picado
  • 1 tomate médio cortado em cubinhos
  • 6 vagens picadinhas
  • ½ cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • salsinha, cebolinha e coentro picadinhos
  • azeite
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres de água quente
  • 2 colheres de sopa de maionese light
Como fazer
  1. Cozinhe o arroz e reserve
  2. Durante o cozimento do arroz, aproveite o vapor e cozinhe o brócolis e reserve
  3. Em uma frigideira refogue o alho no azeite e vá acrescentando a cebola, a cenoura, a vagem, o repolho, o tomate, o milho e o brócolis
  4. Acrescente o caldo de legumes dissolvido na água quente e misture aos demais ingredientes
  5. Depois acrescente a salsinha, a cebolinha e coentro
  6. E por último acrescente as duas colheres de maionese e misture até ficar homogêneo
  7. Pronto pode servir
  8. Informações Adicionais
  9. Sugestão: servir acompanhado de grelhado (frango ou peixe).

Fonte: Tudo Gostoso

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