Arroz refogado com brócolis

Arroz refogado com brócolis

Siga passo a passo nossa receita de Arroz refogado com brócolis Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Arroz refogado com brócolis
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de arroz crú lavado e escorrido
  • 2 xícaras de água fervente
  • 4 dentes de alho espremidos
  • 5 buquês de brócolis lavados, escorridos e bem cortadinhos
  • Cenoura ralada a gosto
  • ½ cebola ralada
  • Azeite
  • 1 cubo de caldo para arroz knorr sabor alho e cebola
Como fazer
  1. Coloque a água para ferver junto com o caldo knor alho
  2. Em outra panela acrescente o fio de azeite e deixe aquecer
  3. Coloque a cebola e o alho e deixe refogar um pouco, depois jogue a cenoura ralada, o brócolis e o arroz e deixe refogar mais um pouco
  4. Acrescente a água fervente junto com o caldo knorr alho e mexa para que o arroz solte do fundo da panela
  5. Deixar cozinhar no fogo médio e com a panela meio fechada até secar a água
  6. Quando a panela estiver seca puxe o arroz com uma colher de pau para ver se o fundo ainda contém água
  7. Se não houver, desligue o fogo e deixe a panela completamente tampada durante 15 minutos e pronto

Fonte: Tudo Gostoso

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