Arroz à piamontese do Junior

Arroz à piamontese do Junior

A deliciosa receita de Arroz à piamontese do Junior vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Arroz à piamontese do Junior
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de arroz já cozido
  • 3 colheres de azeite
  • ½ cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de champignons
  • 150 g de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o azeite com a cebola
  2. Corte os champignons em três partes
  3. Em uma panela, coloque a cebola batida com o azeite e doure levemente
  4. Adicione os champignons e doure levemente
  5. Acrescente o creme de leite e reserve
  6. Numa vasilha, coloque o arroz e metade do queijo parmesão
  7. A outra metade do queijo divida em duas partes
  8. Uma parte é adicionada naquele molho com creme de leite e os champignons
  9. Misture o molho com o arroz e polvilhe com o restante do queijo
  10. Sirva
  11. Um ótimo acompanhamento = filé mingnon ao molho madeira

Fonte: Tudo Gostoso

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