Arroz light (sem gordura)

Arroz light (sem gordura)

Arroz light (sem gordura) é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Arroz light (sem gordura)
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 3 xícaras de água fervendo
  • 1 e ½ xícara de arroz de boa qualidade
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sobremesa) sal
  • ½ cenoura em cubos pequenos
Como fazer
  1. Dê preferência para comprar um arroz de boa qualidade e que na embalagem informe que não precisa lavar
  2. Coloque o arroz em uma panela e "frite" (torre) sem gordura
  3. Mexa por alguns minutos para não deixar queimar os grãos
  4. Coloque o alho, a cenoura, o sal e a água fervente
  5. Deixe cozinhando em fogo baixo até que a água seque e você escute uns estalos
  6. Estes estalos avisam que a água já secou completamente

Fonte: Tudo Gostoso

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