Arroz integral à primavera

Arroz integral à primavera

Nós vamos mostrar hoje a receita de Arroz integral à primavera . É uma delícia e bem fácil de fazer

Arroz integral à primavera
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de arroz integral
  • ½ xícara de chuchu cortado em cubinhos
  • ½ xícara de cenoura cortada em cubinhos
  • ½ xícara de repolho cortado em pedaços pequenos
  • ½ xícara de pimentão verde cortado em quadradinhos
  • ½ xícara de pimentão vermelho quadradinhos
  • 1 colher de café de sal ou a gosto
  • Água o suficiente para o arroz ficar macio
Como fazer
  1. Lavar o arroz
  2. Deixar o arroz de molho por 1 hora
  3. Lavar novamente e escorrer
  4. Levar o arroz ao fogo com duas xícaras de água e sal e deixe ferver por 10 minutos, depois acrescente os outros ingredientes e deixe cozinhar
  5. É necessário colocar água aos poucos até o arroz ficar macio
  6. O tempo de cozimento para o arroz ficar macio dura entre 20 a 30 minutos
  7. Não é necessário utilizar óleo

Fonte: Tudo Gostoso

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