Arroz Doce de Forno

O Arroz Doce de Forno é uma forma deliciosa e diferente de servir o tradicional arroz doce. Experimente! Todos vão adorar!

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INGREDIENTES

• 3 xícaras de chá de arroz cozido (com canela em pó e açúcar a gosto)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata ou 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras de chá de leite
• 200ml de leite de coco
• coco ralado a gosto
• baunilha ou açafrão em pó a gosto (opcional)
• açúcar cristal para finalizar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite de coco e acrescente o açafrão (opcional). Misture bem.
2. Acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite e o coco ralado e mexa até engrossar.
3. Adicione metade do creme em uma travessa, coloque o arroz e cubra com o restante do creme.
4. Polvilhe o coco ralado e o açúcar cristal e leve ao forno até dourar (aproximadamente 20 minutos).

Dicas:

1. O açafrão em pó serve para deixar o creme mais amarelinho!
2. Se preferir, polvilhe canela sobre o creme quando ele sair do forno!

Fonte: Mulheres