Arroz de forno para o Natal

Arroz de forno para o Natal

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Arroz de forno para o Natal de forma bem simples! Vai agradar a todos

Arroz de forno para o Natal
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 4 xícaras de arroz
  • 1 vidro de palmito picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de queijo parmesão ralado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de margarina com sal
  • ½ copo de leite
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de molho de tomate
Como fazer
  1. Cozinhe o arroz e reserve
  2. Unte um recipiente de vidro, que possa ir ao forno, com margarina e polvilhe farinha de rosca
  3. Coloque um pouco do arroz cozido e reserve
  4. Faça um cozido com o palmito picadinho, a ervilha e 1 colher de margarina
  5. Deixe por 5 minutos e desligue
  6. Coloque o cozido sobre arroz
  7. Cubra com mais um pouco de arroz
  8. Faça um molho com o peito de frango cozido e desfiado
  9. Acrescente o molho de tomate e um pouco de azeitonas picadas (opcional)
  10. Coloca esse molho por cima do arroz que está no refratário
  11. Coloque mais uma camada de arroz e reserve
  12. Por último faça um molho frio com as 2 colheres de margarina, a gema, o queijo parmesão ralado e o leite
  13. Mexa bem e acrescente o creme de leite
  14. Coloque por cima do arroz que está no refratário
  15. Polvilhe com queijo parmesão
  16. Leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos
  17. Sirva com salada e carne assada

Fonte: Tudo Gostoso

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