Arroz de forno especial de domingo

Arroz de forno especial de domingo

A receita de Arroz de forno especial de domingo é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Arroz de forno especial de domingo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 5 xícaras de arroz cozido
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 200 g de mussarela em fatias
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Aqueça o azeite, adicione a cebola e refogue até a cebola dourar, em seguida junte o frango e refogue mais um pouco
  2. Adicione o milho, a ervilha, a cenoura ralada refogue por mais uns 5 minutos
  3. Acrescente o molho de tomate, mexa bem e deixe refogar por alguns minutos
  4. Coloque o arroz em um refratário grande e acrescente o refogado, misture muito bem, cubra com a mussarela e leve ao forno até a mussarela derreter

Fonte: Tudo Gostoso

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