Arroz de brócolis com polvo

Arroz de brócolis com polvo

Essa deliciosa receita de Arroz de brócolis com polvo vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Arroz de brócolis com polvo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 polvos de aproximadamente 800 g cada
  • 1 tomate grande picado
  • 1½ cebola picada
  • 1 pimentão médio picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • Coentro e sal a gosto
  • 3 xícaras de arroz branco
  • 2 amarrados de brócolis (ou mais se preferir)
Como fazer
  1. Limpe o polvo (a cabeça também pode ser utilizada, portanto, deverá ser limpa cuidadosamente, e cortada em tiras)
  2. Corte os tentáculos e reserve
  3. Em uma panela adicione o alho e ½ cebola picada e refogue com azeite
  4. após refogada acrescente tomate, pimentão, sal e coentro a gosto e o polvo
  5. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos
  6. Faça o arroz com brócolis separado e depois misture com o polvo
  7. Informações Adicionais
  8. Se preferir acrescente camarões.

Fonte: Tudo Gostoso

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