Arroz com pequi

Arroz com pequi

Nós vamos mostrar hoje a receita de Arroz com pequi . É uma delícia e bem fácil de fazer

Arroz com pequi
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 10 xícaras de arroz
  • ½ frango cortado e temperado gosto
  • 1 litro de pequi
  • sal,alho,cebola,cheiro verde
  • ½ litro de óleo
  • água
Como fazer
  1. Corte o frango, tempere ou deixe posar temperado
  2. Frite até ficar dourado
  3. Retire todo óleo da fritura deixando só uma xícara
  4. Coloque a cebola e vá pingando água ate derreter a cebola
  5. Refogue o pequi, coloque o arroz e, em seguida, confira o sal
  6. Coloque água até um dedo acima do arroz
  7. Deixe ferver, tampe e coloque em fogo baixo
  8. Sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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