Arroz com carne de porco

Arroz com carne de porco

Faça passo a passo a receita de Arroz com carne de porco que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Arroz com carne de porco
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • ½ kg de carne de porco
  • 5 xícaras de arroz crú
  • ½ lata de milho-verde
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • ½ pimentão pequeno picado
  • 2 dentes de alhos amassados
  • 5 colheres de óleo
  • Sal, pimenta-do-reino, cominho e colorau
  • Cheiro verde
  • Água o suficiente
Como fazer
  1. Aqueça o óleo em uma panela de pressão e frite o alho até dourar
  2. Acrescente a carne e tempere com o sal, pimenta-do-reino, cominho e colorau
  3. Deixe fritar sem pressão
  4. Quando estiver frita coloque o milho, cebola, pimentão e o tomate e deixe refogar um pouco
  5. Coloque o arroz e o cheiro verde e mais 1 pitada de sal
  6. Adicione água o suficiente para cozinhar o arroz
  7. Tampe e deixe pegar pressão
  8. Depois de 2 minutos de pressão desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha
  9. Servir acompanhado de salada

Fonte: Tudo Gostoso

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