Arroz à carreteiro

Arroz à carreteiro

Essa receita fácil de Arroz à carreteiro vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Arroz à carreteiro
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Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 800 g de charque picado
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 2 xícaras de arroz
  • 5 xícaras de água fervendo
  • Tempero verde a gosto
Como fazer
  1. Coloque com antecedência o charque de molho, trocando a água várias vezes
  2. Refogue o alho e a cebola na banha e junte o charque picado
  3. Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre
  4. Adicione a água e baixe o fogo
  5. Na hora de servir coloque por cima tempero verde picadinho

Fonte: Tudo Gostoso

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