Arroz ao forno

Arroz ao forno

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Arroz ao forno
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubinhos
  • 100 g de queijo de minas cortados em cubos
  • 100 g de queijo mussarela cortados em cubos
  • 100 g de peito de perú light picadinho
  • 2 ovos batidos
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Coloque em uma tigela o arroz, o tomate, o queijo de minas, a metade do queijo mussarela, o peito de perú, os ovos, cheiro verde, orégano e sal
  2. Misture tudo muito bem
  3. Coloque a mistura em um refratário untado com margarina e despeje o restante do queijo mussarela por cima
  4. Leve ao forno pré-aquecido (180º C) por 15 minutos e sirva a seguir
  5. Informações Adicionais
  6. Obs.: Pode-se acrescentar a receita frango desfiado, carne desfiada ou atum, milho, ervilha, palmito, azeitonas etc.

Fonte: Tudo Gostoso

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