Anéis de cebola

Anéis de cebola

Anéis de cebola é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Anéis de cebola
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 2 cebolas grandes
  • 1 colher de óleo de soja
  • ½ xícara de chá de leite
  • ½ xícara de água
  • ¾ xícara de chá de cerveja sem gás
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e ⅓ de farinha de trigo
  • 2 ovos
Como fazer
  1. Descasque as cebolas, cortes em rodelas de ½ cm
  2. Separe em anéis, coloque em uma tigela juntamente com o leite e com a água, deixe descansar por meia hora na geladeira
  3. Peneire a farinha, acrescente as gemas, o óleo e o sal, misture bem
  4. Acrescente aos poucos a cerveja, mexe bem até obter uma massa lisa e homogênea
  5. Deixe descansar 20 minutos
  6. Depois bata as claras em neves e acrescente a massa, retire os anéis de cebola e passe na massa e leve para fritar
  7. Ótima para acompanhar em churrascos

Fonte: Tudo Gostoso

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