Almôndegas de Carne Moída com Molho de Tomate


Faça as Almôndegas de Carne Moída com Molho de Tomate para a refeição da sua família. Será um sucesso!

A Receita de Almôndegas de Carne Moída com Molho de Tomate é prática e prefeita para a refeição da sua família, pois as almôndegas combinam com tudo: arroz, macarrão, polenta e tudo o mais que você imaginar. Além disso, fazer as almôndegas de carne moída é muito simples: basta você misturar todos os ingredientes, modelar as almôndegas, frita-las e coloca-las no molho de tomate, que também é muito prático e fica pronto rapidinho. Faça hoje mesmo a receita de almôndegas de carne moída com molho de tomate e agrade toda a família!

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Almôndegas de Carne Moída com Molho de Tomate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Ingredientes
  • 1 ovo
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 sachês de Sazón para carne
  • ½ xícara de chá de salsa picada
  • ½ xícara de chá de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de pimenta do reino
  • sal a gosto
  • óleo e farinha de rosca (para fritar)
Modo de Preparo:
  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes (reserve um pouco da salsinha e da cebolinha para o preparo do molho) com as mãos até obter uma massa homogênea.
  2. Faça bolinhas com a massa e passe-as na farinha de rosca.
  3. Leve-as para fritar em óleo quente até dourarem.
  4. Coloque as almôndegas fritas dentro do molho e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  5. Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha reservados.


Molho de Tomate
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Ingredientes
  • 3 xícaras de chá de extrato de tomate
  • 1 cebola média picada
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 3 xícaras de chá de água
  • óleo a gosto
  • sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo.
  2. Acrescente o extrato de tomate, a água, os caldos de carne e o sal a gosto.
  3. Deixe o molho ferver por cerca de 5 minutos.

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