Abobrinha recheada supimpa

Abobrinha recheada supimpa

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Abobrinha recheada supimpa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 3 abobrinhas
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 200 g de ricota amassada com um garfo
  • 200 g de peito de peru defumado
  • ½ lata de molho de tomate pronto
  • 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
  • Orégano a gosto
  • Queijo ralado para gratinar
Como fazer
  1. Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos
  2. Retire da água e espere esfriar
  3. Corte no sentido longitudinal (comprimento) e retire as sementes com a ajuda de uma colher
  4. Misture os demais ingredientes
  5. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas

Fonte: Tudo Gostoso

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